Gezond eten en drinken kiezen in het enorme supermarktaanbod is vaak een uitdaging. Het assortiment groeit voortdurend en je hebt niet altijd de tijd of rust om elk etiket uitgebreid te bekijken. Maak het jezelf makkelijker met onderstaande lijst vol producttips en inspiratie. Je vindt hier per voedingsmiddel de gezondste varianten: producten die ik van harte aanraad voor een gezonde leefstijl. Klik op de afbeelding om direct naar het product te gaan.

De lijst bevat veel artikelen van het Albert Heijn huismerk, maar vergelijkbare producten van andere merken zijn natuurlijk ook een goede keuze. Let wel op, want de verschillen tussen merken kunnen groot zijn. Twijfel je? Gebruik dan de ‘Kies ik gezond?’-app van het Voedingscentrum of stel je vraag gerust tijdens een consult. Meer achtergrondinformatie lees je in mijn blog Feiten en fabels over gezond eten.

Nog een aantal extra tips voor gezond eten:

  • Kijk bij het vergelijken van producten naar de voedingswaarde per 100 gram en vergelijk alleen appels met appels
  • Kies voor onbewerkte voedingsmiddelen met zo min mogelijk suiker en (verzadigd) vet
  • Zorg voor variatie zodat je alle vitaminen en mineralen binnenkrijgt die je nodig hebt. Wissel af tussen dierlijke en plantaardige producten en denk ook aan afwisseling binnen een voedingsgroep, zoals verschillende groente- en fruitsoorten.
  • Ga bij graanproducten voor het product met de grootste hoeveelheid volkorenmeel
  • Vergeet ook de vezels niet! Een product is vezelrijk vanaf 6 gram vezels per 100 gram
  • Breng je eten op smaak met kruiden die weinig tot geen zout en toegevoegde suiker bevatten

Meer weten of (eenmalig) voedingsadvies ontvangen?

Bekijk de mogelijkheden

Brood & crackers

Waarom? Volkorenbrood is het meest voedzame brood en mag wettelijk gezien alleen de naam 'volkoren' dragen als het voor 100% uit volkorenmeel bestaat. Let op, want bij crackers geldt die regel niet.


Waarom? Volkorenbrood is het meest voedzame brood en mag wettelijk gezien alleen de naam 'volkoren' dragen als het voor 100% uit volkorenmeel bestaat. Let op, want bij crackers geldt die regel niet.


Waarom? Volkorenbrood is het meest voedzame brood en mag wettelijk gezien alleen de naam 'volkoren' dragen als het voor 100% uit volkorenmeel bestaat. Let op, want bij crackers geldt die regel niet.


Donker/zwaar roggebrood: Fries roggebrood

Licht roggebrood: Limburgs of Brabants roggebrood

Zuivel

Beleg & smeersels

Vlees & vis

Als je een gezond vegetarisch gerecht wilt maken, kun je vlees of vis vervangen door bijvoorbeeld eieren, peulvruchten, tofu of tempé. Je kunt ook kiezen voor een kant-en-klare vleesvervanger zoals een vegetarische burger, groenteburger, vegetarisch gehakt, vegetarische balletjes, falafel of vleesstukjes.

Rijst & pasta

Waarom? Volkoren pasta is vezelrijk en daardoor extra voedzaam ten opzichte van witte pasta. Verkrijgbaar in allerlei soorten.


Waarom? Groente pasta bestaat voor 100% uit groente of 90-100% uit peulvruchten. Extra groente eten wordt op deze manier wel heel makkelijk.


Waarom? Zilvervliesrijst of volkoren rijst is vezelrijk en daardoor extra voedzaam ten opzichte van witte rijst. Verkrijgbaar in allerlei soorten.


Waarom? Groente rijst bestaat voor 100% uit groente. Extra groente eten wordt op deze manier wel heel makkelijk.


Waarom? Volkoren noedels zijn vezelrijk en daardoor extra voedzaam ten opzichte van witte noedels. Deze noedels zijn 80-100% volkoren.


Waarom? Volkoren quinoa is vezelrijk en daardoor extra voedzaam ten opzichte van witte quinoa.


Waarom? Volkoren couscous is vezelrijker dan witte couscous. Voor extra eiwitten kun je ook kiezen voor kikkererwten couscous.


Waarom? Volkoren bulgur bestaat uit het vezelrijke durumtarwe net als volkoren pasta en is daardoor heel voedzaam.


Waarom? Deze pizzabodems bestaan voor 45% uit groente en zijn daardoor een gezondere keuze dan de pizza's die alleen uit tarwebloem bestaan.


Havermout, pitten, zaden & noten

Waarom? Deze muesli 's bevatten zo min mogelijk suiker (<5 gram per 100 gram) en verzadigd vet en juist wel veel vezels.


Waarom? Havermout is 100% volkoren, puur en onbewerkt. Beter kan niet. Bovendien is het een bron van vezels en eiwitten. Geschikt om warm als havermoutpap te eten en koud als muesli. Tip: kies gewoon voor het huismerk. Brinta, Quaker en andere merken bevatten vaak onnodige toevoegingen.


Waarom? Haverzemelen bevatten nóg meer vezels en eiwitten dan havermout. Combineer evt. met havervlokken, pitten en zaden/noten voor een voedzame muesli.


Waarom? Gepofte granen zorgen voor een lekkere en voedzame crunch. Ideaal als topping voor de yoghurt, een salade of dessert.


Waarom? Pitten en zaden vormen een verrijker van je maaltijd. Of het nou gaat om een salade, smoothie/bakje yoghurt of een warm gerecht. Ze leveren goede vetten, vezels en eiwitten.


Waarom? Ga voor ongebrande, ongezouten noten als gezond tussendoortje of maaltijdverrijker boordevol goede vetten en eiwitten.


Waarom? Ongezouten pinda's zorgen ervoor dat je de goede vetten en eiwitten binnenkrijgt zonder het onnodige zout.


Sauzen & smaakmakers

Waarom? Frietsaus bevat minder (verzadigd) vet dan mayonaise en weinig tot geen suiker.


Waarom? Deze mayonaises bevatten nauwelijks suiker en 55-60% minder vet dan de meeste varianten.


Waarom? Deze ketchup soorten bevatten weinig tot geen suiker.


Waarom? Deze sweet chili bevat weinig suiker.


Waarom? Jonnie Boer kruidenmixen zijn zoutloos. Je kunt de hoeveelheid zout in je gerecht zo eenvoudig zelf bepalen of geheel achterwege laten.


Dranken

Bakken

Gezond gemak